موزريلا ستيك
عن الوصفة
موزريلا ستيك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ارسل سلامي لغاليتي الدكتورة في المستقبل بهذة الوجبة
المكونات
- 500 جرام جبنة موزريلا قطعة واحدة
- 300 جرام بقسماط مطحون
- 0.5 ملعقة ص ملح
- 0.5 ملعقة ص فلفل اسود
- 2 بيضة
- زيت ذرة للتحمير + قطعة ذبدة صفراء
- كاتشب
- مايونيز
طريقة التحضير
-
1
تقطع الجبنة الي أصابع
-
2
تخفق البيضة في إناء عميق. ويضاف الملح والفلفل الأسود إلى البقسماط ويتم تقليبهم ليتم توزيع المكونات بشكل جيد.
-
3
يتم غمس أصابع الجبنة في البيض ثم توضع الجبنة في البقسماط لتغطي الجبنة، ثم تكرر هذه العملية مرة أخرى.
-
4
توضع اصابع الجبنة في الزيت الساخن ليتم تحميرها و ترفع على أوراق المطبخ بمجرد تغيير لونها وقبل أن تذوب الجبنة.
-
5
تقدم كوجبة خفيفة ولذيذة مع الكاتشب والمايونيز
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
